adsenseで見つけたのだけれど、ううむ。
ここにムービーがある。
http://www.sugimetal.jp/2614_2650.ht...

たこ焼きに男らしさを求めないのであれば、なかなか面白いな。

上記ページの右にレシピのサムネイルがでているのだけれども、お弁当箱にたこ焼きが入っているように見える。関西だと、そんなんも当たり前なのかな？
誰かに聞いてみよう。

たこ焼きにはうるさい僕だけれども、弁当箱を開けて、中がたこ焼きだったらその日は家に帰らない。

ソースラーメンっていうのは、あってもおかしくないなと、焼きそばの事を考えていてふと思った。醤油や味噌がOKならソースもありだろうと。（検索したら船橋にソースラーメンで有名な店があるみたい）

で、数日前に考案した焼きそばの新しい食べ方。ソース味が嫌だなというのが出発点。

1) 焼きそばをフライパンで炒める。（ごま油）
2) 水は入れないでカリカリ風を目指す。
3) 味付けは、クレイジーソルト。
4) オリーブオイルを少々。
5) ハーブを少々。
6) 具はお好みで。
7) 黒こしょう少々とゴマをたっぷりと。

パスタ風に仕上がります。茹でなくて良いのでパスタよりお手軽です。

ついでにゴマについて。
久しく、真誠のゴマしか買ってない。ここの皮むきタイプというのを食べてから他ではもの足りなくなってしまいました。
http://www.shinsei-ip.ne.jp/

2回目のポンデリングは、それほどでもなかった。
2回目の蓬莱軒ひつまぶしも、特に感動はなかった。
2回目の鈴鹿だって、最初のあの瞬間に較べたら、無理があった。
イタリアに旅行して、受けられる感受性はもう残っていないだろう。
秘境にいきたいか？　そんなに行きたくもない。

思い返せば、小学生の時に食べたチーズバーガーだって、当時は「こんなうめいものがあるのか」と思った記憶はないが、きっと思ったに違いない。

つまりだ、つまりそういうことだ。
うまいトマトは、たまに巡り合うからうまいと思えるのだ。
うまい豆腐だってそうだ。

つまらないことも受け容れとかなきゃ、おもしろいことなんてないのだ。
うまいトマトばっかりくってたら、そこそこのトマトでへこむし、ましてや感動なんかと無縁になってしまうのだ。
そんな人生でもべつに構わないが、そんな人生じゃなくてもべつに構わない。

プロゴルファーではなくて、食卓のパセリについて。

先日スーパーで大量に買ってしまったので、何パターンか調理してみました。発見は、炒めると緑がつやつやしておいしそうだということです。

1）パセリペペロンチーノ。
なかなかよいです。水菜とどっこいどっこいです。水菜は炒めないで冷パスタで和えるのが美味いので、夏以外はパセリがよいかもしれません。

2）パセリチャンプルー
豚肉と炒めます。ゴーヤと苦味がどっこいどっこいです。

3）そのままくう
なんとなく野生に戻った気がするのでお勧めです。

4）パセリごはん
ジャーにそのまま入れて炊いてみます。
どなたかやってみてください。

5）パセリング
謎

ではさようなら。

いまだに誰もmixiに誘ってくれない。